Kurkeik, Quercus Suber

Kurkeik is een bekende groenblijvende eik uit het westelijk Middellandse Zeegebied. Van oudsher in cultuur voor de kurkwinning waarvoor hij eens in de 7 jaar ontschorst wordt. De zachte schors is grijsbruin en pas vanaf het vierde jaar voorzien van diepe groeven.. Het wintergroene, getande blad is ovaal tot eivormig en glanzend donkergroen. Het blad lijkt bijna op dat van steeneik,quercus ilex. Quecus suber is dus een ideale wintergroene boom met de zelfde eigenschappen van steeneik maar met een unieke stam.